Salam. Lilly masak Ayam Kung Pao Selasa lepas bila tengok ada banyak isi ayam dalam fridge. Salah satu cara nak suruh MH makan ayam bahagian isi...hihihih. MH suka bahagian peha ayam dan kurang bahagian isi. Tapi lilly masih goreng ayam untuknya tau malam itu. Kacang gajus pun ada dalam stok. Beli masa bulan puasa lepas sebab ingat nak buat ayam kung pao makan masa bersahur. Tak buat-buat sampai la semalam. Senang nak buat Ayam Kung Pao ni. Rasa pun sedap.
Ayam Kung Pao
Bahan-bahannya:
350-500 gram isi ayam - dipotong kecil
1 biji bawang besar - dipotong 8 bahagian
3 ulas bawang putih - dihiris
1 inci halia - dihiris
3 tangkai cili kering - dipotong serong 2-3 bhg, buang biji dan direndam sekejap
3 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos tomato
segenggam kacang gajus
daun bawang - potong panjang 1 inci
Cara membuatnya:
- Panaskan kuali dan letak sedikit minyak. Masukkan bawang besar, bawang putih dan halia. Goreng naik bau. Masukkan ayam dan cili kering kacau. Masak sehingga ayam berwarna keperangan.
- Masukkan sos tiram, sos tomato dan air. Kacau dan tunggu sehingga mendidih. Masukkan kacang gajus dan kacau rata. Letak sedikit garam secukup rasa.
- Tunggu sehingga sedikit kering dan tutup api. Masukkan daun bawang dan kacau. Sedia untuk dihidang.
1 comment:
air max, sac longchamp, ray ban sunglasses, longchamp pas cher, ugg boots, ray ban sunglasses, nike free, oakley sunglasses, nike free, chanel handbags, cheap oakley sunglasses, nike outlet, louboutin, longchamp, nike roshe run, air jordan pas cher, tiffany jewelry, longchamp outlet, longchamp outlet, michael kors, prada outlet, louis vuitton outlet, louboutin outlet, louis vuitton, uggs on sale, ugg boots, louis vuitton, polo ralph lauren outlet, oakley sunglasses, louis vuitton, kate spade outlet, louboutin pas cher, polo ralph lauren outlet, tory burch outlet, tiffany and co, oakley sunglasses, ray ban sunglasses, ralph lauren pas cher, christian louboutin outlet, nike air max, nike air max, louboutin shoes, replica watches, jordan shoes, oakley sunglasses, gucci outlet, prada handbags, burberry, replica watches, louis vuitton outlet
Post a Comment