Tuesday, 10 November 2009

IKAN SINGGANG


Percaya tak yang kalau lilly cakap lilly hanya makan ikan singgang semasa waktu berpantang melahirkan Ammar dan Aisyah. Makan ikan singgang tenggiri yang mak masak. Tapi itu dulu. Lepas lilly keguguran bulan ogos lepas. Satu hari, Lilly masaklah ikan tenggiri singgang waktu dalam masa berpantang …teringat yang mak masak.

Sebelum tu MH tiap-tiap hari masak sup ayam rebus lada hitam. Cubalah kasi anak-anak makan lauk singgang sebab itu je la lauk yang ada. Rupa-rupanya Ammar dan Aisyah suka masak singgang. Ye lah mom mereka tak pernah masak. Yang kelakarnya masa tu, mereka berdua berebut makan ikan tenggiri singgang dengan lilly. Kesian kat lilly .… hanya dapat makan nasi dengan kuah singgang je dan suku bahagian ikan yang terpaksa diketepikan malam tersebut.

Sekarang lilly selalu masak ikan singgang kerana Ammar dan Aisyah suka. Minggu ini je dah 2 kali. Nak suruh mereka makan ikan kenalah masak ikan singgang. Jom makan ikan singgang!

Ikan Singgang

Bahan-bahannya:
3 ekor ikan selar @ 3 keping ikan tenggiri
1 bawang besar - dihiris
3 ulas bawang putih – dihiris
1 inci halia - dihiris
1 batang serai
¼ sb serbuk kunyit
1 bawang besar – dibelah 8
1 biji tomato
1 biji cili hijau - dibelah 2 jika suka
1 keping asam keping
½ kiub perisa ikan bilis
750 ml air

Cara membuatnya:

  1. Panaskan periuk dengan 2 sb minyak.Masukkan bawang besar, bawang putih dan halia yang telah dihiris. Kacau sampai naik bau. Masukkan air. dan serai.
  2. Masukkan asam keping, serai, tomato dan bawang merah potong 8. Biarkan mendidih. Perlahankan api.
  3. Biar kuah masak lebih kurang 10-15 minit. Masukkan kiub perisa ikan bilis dan cili hijau jika suka.
  4. Kemudian masukkan ikan dan biar sehingga ikan masak. Letak garam dan rasa. Tutup api.

    4 comments:

    Anonymous said...

    air max, sac longchamp, ray ban sunglasses, longchamp pas cher, ugg boots, ray ban sunglasses, nike free, oakley sunglasses, nike free, chanel handbags, cheap oakley sunglasses, nike outlet, louboutin, longchamp, nike roshe run, air jordan pas cher, tiffany jewelry, longchamp outlet, longchamp outlet, michael kors, prada outlet, louis vuitton outlet, louboutin outlet, louis vuitton, uggs on sale, ugg boots, louis vuitton, polo ralph lauren outlet, oakley sunglasses, louis vuitton, kate spade outlet, louboutin pas cher, polo ralph lauren outlet, tory burch outlet, tiffany and co, oakley sunglasses, ray ban sunglasses, ralph lauren pas cher, christian louboutin outlet, nike air max, nike air max, louboutin shoes, replica watches, jordan shoes, oakley sunglasses, gucci outlet, prada handbags, burberry, replica watches, louis vuitton outlet

    Anonymous said...

    ray ban uk, vanessa bruno, sac guess, air force, tn pas cher, coach outlet, michael kors, burberry outlet online, nike blazer, lululemon, vans pas cher, mulberry, michael kors, burberry, nike free run uk, nike roshe, ray ban pas cher, michael kors outlet, hollister pas cher, hollister, north face, hermes, new balance pas cher, coach purses, true religion outlet, nike air max, replica handbags, ugg boots, michael kors outlet, hogan, nike air max, true religion jeans, abercrombie and fitch, kate spade handbags, lacoste pas cher, true religion jeans, michael kors outlet, converse pas cher, coach outlet, timberland, nike air max, michael kors, ugg boots, michael kors outlet, true religion jeans, north face, michael kors, ralph lauren uk, oakley pas cher, michael kors outlet

    Anonymous said...

    wedding dresses, giuseppe zanotti, instyler, mont blanc, converse outlet, longchamp, babyliss, north face outlet, north face outlet, insanity workout, gucci, vans, hollister, asics running shoes, chi flat iron, ralph lauren, baseball bats, bottega veneta, timberland boots, mac cosmetics, valentino shoes, abercrombie and fitch, mcm handbags, hollister, lululemon, nike air max, hollister, celine handbags, herve leger, ghd, louboutin, soccer jerseys, p90x workout, beats by dre, vans shoes, ray ban, nike air max, nike trainers, new balance, ferragamo shoes, nike huarache, reebok shoes, lancel, nfl jerseys, nike roshe, oakley, iphone cases, jimmy choo shoes, birkin bag, soccer shoes

    Unknown said...

    https://decor-ksa.com/
    http://mchaabaty.com/stone/
    http://mchaabaty.com/heritage/
    http://mchaabaty.com/gypsum/
    http://mchaabaty.com/fire/

    Anda mungkin juga meminati

    Related Posts with Thumbnails