Sunday 22 November 2009

FETTUCCINI ALFREDO SEAFOOD


Lilly memang plan masak fettuccini alfredo seafood untuk dinner malam Rabu. Masa beli grocceries minggu lepas di Danube lilly dah siap-siap beli fettuccini, udang dan kepah untuk dibuat fettuccini alfredo. Resepi ini lilly olah sendiri setelah mengumpulkan beberapa resepi di internet. MH kata sedap! MH kata sedap macam kat hotel tapi portion pun kedekut macam kat hotel/restaurant juga. Tu yang tambah 3 kali pinggan...
Untuk anak-anak, lilly buat chicken alfredo. Sama macam resepi di bawah tetapi lilly masak ayam dulu di atas frying pan dengan membalik-balikkannya.

Fettuccini Alfredo Seafood
Bahan-bahannya:
8 ketul fettucini
500 gm udang - dibuang kulit
300 gm kepah
bawang putih 6 ulas
1 sudu besar mentega
1/2 cawan cream
3/4 cawan susu segar
1/2 cawan stok ayam (1/2 cawan air + 1/2 kuib ayam)
1 sudu besar parsley kering
garam

Cara membuatnya:
  1. Bersihkan kepah dan rebus sekejap dengan 3 ulas bawang putih. Tutup api dan toskan.
  2. Rebus fettucini mengikut arahan seperti bungkusan. Toskan.
  3. Sambil itu, panaskan kuali dan letakkan mentega. Masukkan bawang putih dan kacau sampai naik bau. Masukkan udang dan balikkan, tunggu sampai udang berwarna pink. Masukkan stok ayam. Kacau dan perlahankan api.
  4. Masukkan cream dan susu segar. Masukkan kepah tadi dan kacau. Tunggu mendidih sekejap. Masukkan parsley dan garam secukup rasa.
  5. Curahkan kuah ke atas fettucini yang telah direbus tadi. Boleh dihidang.



4 comments:

Unknown said...

wedding dresses, giuseppe zanotti, instyler, mont blanc, converse outlet, longchamp, babyliss, north face outlet, north face outlet, insanity workout, gucci, vans, hollister, asics running shoes, chi flat iron, ralph lauren, baseball bats, bottega veneta, timberland boots, mac cosmetics, valentino shoes, abercrombie and fitch, mcm handbags, hollister, lululemon, nike air max, hollister, celine handbags, herve leger, ghd, louboutin, soccer jerseys, p90x workout, beats by dre, vans shoes, ray ban, nike air max, nike trainers, new balance, ferragamo shoes, nike huarache, reebok shoes, lancel, nfl jerseys, nike roshe, oakley, iphone cases, jimmy choo shoes, birkin bag, soccer shoes

Unknown said...

bottes ugg, ugg pas cher, louis vuitton, pandora jewelry, moncler, moncler, doudoune canada goose, replica watches, louis vuitton, moncler, juicy couture outlet, moncler, juicy couture outlet, ugg,uggs,uggs canada, canada goose, ugg,ugg australia,ugg italia, pandora charms, canada goose, links of london, canada goose outlet, pandora charms, canada goose uk, canada goose, marc jacobs, moncler, wedding dresses, louis vuitton, canada goose outlet, karen millen, louis vuitton, moncler outlet, sac louis vuitton pas cher, coach outlet, moncler, swarovski, ugg boots uk, toms shoes, moncler, pandora jewelry, canada goose, montre pas cher, thomas sabo, supra shoes, hollister, swarovski crystal

Unknown said...

www11.17


jordan shoes
moncler outlet
fitflops clearance
canada goose outlet
louboutin shoes
ugg boots
off white shoes
skechers shoes
coach outlet
clarks outlet


yanmaneee said...

curry 5
coach factory outlet
jordan shoes
jordan shoes
jordans
golden goose
coach handbags
lebron 15
off white nike
golden goose

Anda mungkin juga meminati

Related Posts with Thumbnails